Orégano, Cilantro, Judías verdes

Habichuelas picantes

Las judías verdes picantes, cocinadas muy rápidamente, pueden ser tanto un plato independiente como una guarnición o un refrigerio.

Ingredientes

Porciones 4
  • judías verdes (pueden ser s/m) - 400 g
  • aceite de oliva - 2 cucharadas.
  • cilantro molido - 1 cucharadita
  • orégano - 1 cucharadita.
  • ajo - 4 dientes
  • cebolla - 1 pieza
  • verduras - 1 manojo
  • sal pimienta

Cocinando

Paso 1

Picar finamente la cebolla y el ajo. Calienta una cacerola pequeña, vierte el aceite, fríe primero el ajo hasta que aparezca el aroma. Agregar la cebolla, freír, revolviendo. Agregar orégano y cilantro. Revuelva, caliente un poco.

Paso 2

Agregue frijoles. Cocine, revolviendo, 10 minutos. Sal pimienta.

Paso 3

Al final, agregue las verduras picadas. ¡Disfrute de su comida!

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