Fragola, Insalate con fragole

Insalata di fragole e pomodorini

ingredienti

  • fragole 250 g
  • pomodorini (dolci) 250 g
  • mozzarella (palline) ca. 150 g
  • dragoncello 0,5 (diversi rami) mazzo/i
  • aceto di lamponi 2 cucchiaini
  • olio d'oliva 2 cucchiai. l.
  • sale 1 pizzico
  • pepe nero macinato fresco 1 pizzico

cucinando

Passo 1

Tagliate a metà le fragole, i pomodorini, le mozzarelle.

Passo 2

Togliere le foglie di dragoncello dai rametti e tritarlo finemente.

Passaggio 3

Mescolare tutti gli ingredienti. Preparare il condimento: mescolare aceto, olio d'oliva, sale, pepe. Condire l'insalata e servire.

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