Fresa, Ensaladas con fresas

Ensalada con fresas y tomates cherry

Ingredientes

  • fresas 250 g
  • tomates cherry (dulces) 250 g
  • mozzarella (bolas) aprox. 150 gramos
  • estragón 0,5 (varias ramas) manojo(s)
  • vinagre de frambuesa 2 cucharaditas
  • aceite de oliva 2 cdas. yo
  • sal 1 pizca
  • pimienta negra recién molida 1 pizca

Cocinando

Paso 1

Cortar las fresas, los tomates cherry, las bolas de mozzarella por la mitad.

Paso 2

Retire las hojas de estragón de las ramitas y pique finamente.

Paso 3

Mezclar todos los ingredientes. Prepare el aderezo: mezcle vinagre, aceite de oliva, sal, pimienta. Aliñar la ensalada y servir.

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