Patata, Mais, Pois, Fagioli verdi, Piatti di patate

Patate con verdure

Questo piatto può essere preparato in qualsiasi momento dell'anno, ei prodotti sono i più diffusi e probabilmente in ogni casa.

ingredienti

Porzioni 6
  • fagiolini - 200 g
  • piselli - 150 g
  • mais - 150 g
  • patate - 6 pezzi
  • verde
  • cipolla - 1 pz.
  • carote - 1 pz.
  • olio d'oliva - 2 cucchiai. l.
  • salsa di soia - 1 cucchiaio. l.
  • zira, curcuma, maggiorana essiccata - un pizzico ciascuno

cucinando

Passo 1

Sbucciare le patate e tagliarle a pezzi medi, far bollire finché sono tenere. Tritare finemente la cipolla, grattugiare la carota. Soffriggere cipolle e carote in olio d'oliva.

Passo 2

Aggiungere i fagioli, cuocere 5-10 minuti. Aggiungere le verdure rimanenti, le spezie e la salsa di soia. Riscaldamento.

Passaggio 3

Servire con verdure. Buon Appetito!

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