Cupcake

Cupcake al papavero

Name: Cupcake al papavero
Ingredients: 1,5 tazze di farina; 3/4 tazza di zucchero; 100 grammi di burro; 3-4 uova; 1/2 tazza di latte; 3-4 secolo l. papavero; scorza di 1/2 limone; 2 cucchiaini lievito in polvere; zucchero a velo per servire

November 19,2022

ingredienti

1,5 tazze di farina
3/4 tazza di zucchero
100 grammi di burro
3-4 uova
1/2 tazza di latte
3-4 secolo l. papavero
scorza di 1/2 limone
2 cucchiaini lievito in polvere
zucchero a velo per servire

cucinando

Passo 1

Sbattere il burro con lo zucchero. Continuando a sbattere, aggiungete uno alla volta i tuorli, la scorza di limone grattugiata.

Passo 2

Setacciare la farina con il lievito. Aggiungere alternativamente la farina, i semi di papavero e il latte al composto di uova e burro, impastando ogni volta fino a che liscio.

Passaggio 3

A parte sbattere gli albumi in schiuma. Aggiungeteli gradualmente all'impasto.

Passaggio 4

Preriscaldare il forno a 180'C. Mettere l'impasto in stampi unti e infornare per circa 40 minuti. Raffreddare i cupcakes finiti, togliere dagli stampini e cospargere di zucchero a velo.