Peperoni ripieni di metà al forno con formaggio
Offro un delizioso piatto di carne di peperoni ripieni, che vengono cotti al forno sotto un cappuccio di formaggio.
ingredienti
Porzioni 10- riso 1/2 cucchiaio.
- carne macinata 500 g
- pomodoro 3 pz.
- formaggio 150 g
- panna acida 3 cucchiai. l.
- sale
- Pepe bulgaro 10 pz.
- Pepe di Giamaica
cucinando
Passo 1
Mescolare la carne macinata con il riso bollito (puoi aggiungere le cipolle se lo desideri). Salare, aggiungere pepe o condimento a piacere.
Passo 2
Tagliare a metà i peperoni, togliere la scatola dei semi. Farcire i peperoni con il ripieno di carne.
Passaggio 3
Lubrificare con panna acida. Coprite con le fette di pomodoro.
Passaggio 4
Cospargete di formaggio grattugiato. Cuocere in forno fino a doratura a 180 gradi.
Passaggio 5
Buon Appetito!