Pimientos rellenos de mitades al horno con queso
Ofrezco un delicioso plato de carne de pimientos rellenos, que se hornean en el horno bajo una tapa de queso.
Ingredientes
Porciones 10- arroz 1/2 cucharada.
- carne picada 500 g
- tomate 3 uds.
- queso 150 g
- crema agria 3 cucharadas. yo
- sal
- Pimienta búlgara 10 uds.
- pimienta de Jamaica
Cocinando
Paso 1
Mezcle la carne picada con arroz hervido (puede agregar cebollas si lo desea). Sal, agregar pimienta o condimentos al gusto.
Paso 2
Cortar los pimientos por la mitad, retirar la caja de semillas. Rellene los pimientos con el relleno de carne.
Paso 3
Lubrique con crema agria. Cubrir con rodajas de tomate.
Paso 4
Espolvorear con queso rallado. Llevar al horno hasta que esté dorado a 180 grados.
Paso 5
¡Disfrute de su comida!