Frutti di bosco, Fiocchi, Pancakes

Frittelle da una miscela di cereali multicereali

La colazione deliziosa e nutriente è facilissima da preparare!

ingredienti

Porzioni 6
  • mix di cereali multicereali 12 cucchiai. l.
  • latte caldo 250
  • zucchero 2 ore l.
  • uovo di gallina 2
  • sale 1 pizzico
  • pasta per lievito 0,25 cucchiaini.
  • panna acida o yogurt
  • frutti di bosco
  • olio vegetale

cucinando

Passo 1

8 art. l. versare i fiocchi con il latte caldo, macinare con un frullatore.

Passo 2

Aggiungere il resto dei fiocchi, macinare ancora.

Passaggio 3

Aggiungere le uova, lo zucchero, il sale e il lievito. Mescolare.

Passaggio 4

Scaldare l'olio vegetale in una padella per frittelle, mettere l'impasto con un cucchiaio.

Passaggio 5

Friggere su entrambi i lati a fuoco medio fino a doratura.

Passaggio 6

Ci sono 18 frittelle in totale. Servire con panna acida o yogurt e frutti di bosco. Buon Appetito!

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