Nuggets nel microonde

I nuggets sono uno dei piatti tradizionali americani, inventati negli anni '50 del XX secolo. Tradizionalmente, i nuggets vengono preparati con petto di pollo e fritti nell'olio. Vi proponiamo una versione meno calorica di questo delizioso piatto: i bocconcini di pollo cotti al microonde.
Ingredienti
Porzioni 2- Petto di pollo - 400 g
- Salsa di soia - 100 g
- Paprica - 6 g
- Uovo di gallina - 60 g
- Pangrattato - 60 g
Cucina
Passo 1

Tagliare il petto di pollo in porzioni di uguali dimensioni.
Passo 2

Marinare i pezzi di pollo nella salsa di soia per 15-20 minuti.
Passo 3

Preparare un composto di paprika e uova di gallina, aggiungere sale e pepe nero macinato a piacere. Ricoprire bene i pezzi di pollo con il composto.
Passo 4
Impanare i pezzi di pollo nel pangrattato, su tutti i lati.
Passo 5
Disporre i nuggets su un piatto e cuocere in forno per 5-7 minuti alla massima potenza. Il piatto è pronto!