Nuggets au micro-ondes
Les nuggets sont l'un des plats traditionnels américains, inventés dans les années 50 du 20e siècle. Traditionnellement, les nuggets sont fabriqués à partir de poitrine de poulet et frits dans l'huile. Nous vous proposons une version moins calorique de ce délicieux plat : les nuggets au micro-ondes.
Ingrédients
Portions 2- Poitrine de poulet - 400 g
- Sauce soja - 100 g
- Paprika - 6 g
- Oeuf de poule - 60 g
- Chapelure - 60 g
Cuisson
Étape 1
Coupez la poitrine de poulet en portions de taille égale.
Étape 2
Faire mariner les morceaux de poulet dans la sauce soja pendant 15 à 20 minutes.
Étape 3
Préparez un mélange de paprika et d’œuf de poule, ajoutez du sel et du poivre noir moulu au goût. Enrober soigneusement les morceaux de poulet du mélange.
Étape 4
Enrober les morceaux de poulet de tous côtés dans la chapelure.
Étape 5
Déposez les nuggets sur une assiette et faites cuire au four pendant 5 à 7 minutes à puissance maximale. Le plat est prêt !