Farinata multicereali con banana al forno
Mangia il porridge a colazione! Per essere belli, sani e ben nutriti! Ma a volte il porridge è insopportabilmente noioso. Propongo di diversificare il solito porridge multicereali con una profumata banana cotta nel succo d'arancia con cannella.
ingredienti
Porzioni 1- fiocchi multicereali - 4 cucchiai. l.
- latte - 1 cucchiaio.
- sale - 1 pizzico
- banana - 1 pz.
- cannella - 1 pizzico
- zucchero di canna - 1 cucchiaio. l.
- burro - 1 cucchiaio. l.
- succo d'arancia appena spremuto - 20 ml
- lamponi - 6 pezzi
cucinando
Passo 1
Preriscaldare il forno a 190 gradi. Puliamo la banana, la tagliamo per il lungo, la mettiamo in una forma refrattaria.
Passo 2
Spremere il succo dell'arancia, versare sopra le fette di banana. Cospargere di zucchero, cannella sopra e stendere piccoli pezzi di burro. Lo mandiamo a un forno preriscaldato per 15-20 minuti. fino a formare una caratteristica crosta dorata e appetitosa.
Passaggio 3
Mentre la banana cuoce, cuoci il tuo porridge preferito. Ho un porridge multicereali con semi di lino e semi di chia. Puoi usarne qualsiasi - a piacere, cotto nel latte o nell'acqua.
Passaggio 4
Servire il porridge con una banana al forno, guarnita con lamponi freschi o surgelati.