Gachas multicereales con plátano al horno
¡Toma avena para el desayuno! ¡Para estar bella, saludable y bien alimentada! Pero a veces las gachas son insoportablemente aburridas. Propongo diversificar la papilla multigrano habitual con un plátano fragante horneado en jugo de naranja con canela.
Ingredientes
Porciones 1- hojuelas multigrano - 4 cucharadas. yo
- leche - 1 cucharada
- sal - 1 pizca
- plátano - 1 pieza
- canela - 1 pizca
- azúcar de caña - 1 cucharada. yo
- mantequilla - 1 cucharada yo
- Zumo de naranja recién exprimido - 20 ml
- frambuesas - 6 piezas
Cocinando
Paso 1
Precalentar el horno a 190 grados. Limpiamos el plátano, lo cortamos a lo largo, lo ponemos en forma refractaria.
Paso 2
Exprimir el jugo de la naranja, verter sobre las rodajas de plátano. Espolvorea azúcar, canela encima y coloca pequeños trozos de mantequilla. Lo enviamos a un horno precalentado durante 15-20 minutos. hasta que se forme una característica corteza dorada apetitosa.
Paso 3
Mientras se hornea el plátano, cocina tu papilla favorita. Tengo una papilla multigrano con semillas de lino y semillas de chía. Puede usar cualquiera, al gusto, cocido en leche o agua.
Paso 4
Sirva las gachas con un plátano al horno, adornado con frambuesas frescas o congeladas.