Patè di piselli
L'antipasto di piselli verdi non è solo gustoso e salutare, ma soddisfa l'occhio con il suo colore brillante e appetitoso. Servire con biscotti e patatine per incontrare gli amici, condire gli spaghetti o mangiare così!
ingredienti
Porzioni 2- piselli (congelati) - 1 cucchiaio.
- noci - 50 g
- aglio - 1 spicchio
- sale - 1 pizzico
- olio d'oliva - 2 cucchiai. l.
cucinando
Passo 1
Gettare i piselli surgelati in acqua bollente e far bollire per 2-3 minuti. Sciacquare con acqua fredda. Puoi farlo nel microonde.
Passo 2
Frullare i piselli, l'aglio e le noci in un frullatore fino a ottenere un composto liscio. Salate, aggiungete l'olio d'oliva e sbattete ancora. Buon Appetito!