Panini, Cottura al forno, Inviare, Pasti dietetici

Panini all'aglio con cumino

I panini con aglio, erbe aromatiche e cumino vi delizieranno in una mattina di primavera con il loro aroma e il gusto delicato. Saranno un'ottima aggiunta al tuo menu durante la Quaresima.

ingredienti

Porzioni 8
  • farina di frumento - 1,5 cucchiai.
  • farina di segale - 1,5 cucchiai.
  • acqua - 1 cucchiaio.
  • lievito secco - 8 g
  • sol - 1 ora. l.
  • zucchero - 1 cucchiaio. l.
  • olio vegetale - 0,5 cucchiai.
  • aglio - 5-6 chiodi di garofano
  • aneto - un mucchio
  • prezzemolo - un mazzo
  • cumino per spolverare

cucinando

Passo 1

Preparare la pasta lievitata con farina di grano e segale, lievito, acqua, zucchero, sale e mezzo olio vegetale.

Passo 2

Tritare le verdure e l'aglio. Riempire con l'olio vegetale rimanente.

Passaggio 3

Quando l'impasto lievita, deve essere impastato e arrotolato in uno strato.

Passaggio 4

Arrotolare e tagliare a pezzetti.

Passaggio 5

Stendere su una teglia e lasciar riposare. cospargere di cumino. Cuocere in forno per 15-20 minuti a 200 gradi. finché non è pronto. Buon Appetito.

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