Hamburger fresco

ingredienti

• carne macinata - 150 g
• lattuga iceberg - 20 g
• pomodori - 50 g
• cetrioli sottaceto - 15 g
• cipolla rossa - 20 g
• Salsa barbecue - 40 ml
• salsa di senape - 20 g
• sale - a piacere
• pepe - a piacere

cucinando

Passo 1

Mescolare la carne di manzo con sale e pepe e grigliare su entrambi i lati fino a quando non sarà media.

Passo 2

Disporre a turno le foglie di lattuga, i cetrioli sottaceto affettati sottilmente, gli anelli di pomodoro e la cipolla rossa. Metti una cotoletta calda al centro, disponi gli anelli di cipolla, i pomodori, le fette di cetriolo sottaceto.

Passaggio 3

Coprire l'hamburger con lattuga e guarnire con salsa di senape. Condire con salsa barbecue.