Hamburger frais

Ingrédients

• boeuf haché - 150 g
• laitue iceberg - 20 g
• tomates - 50 g
• concombres marinés - 15 g
• oignon rouge - 20 g
• Sauce barbecue - 40 ml
• sauce moutarde - 20 g
• sel - au goût
• Poivre à goûter

Cuisine

Étape 1

Mélanger le boeuf avec du sel et du poivre et faire griller des deux côtés jusqu'à ce qu'il soit moyen.

Étape 2

Disposez tour à tour les feuilles de laitue, les concombres marinés émincés, les rondelles de tomates et l'oignon rouge. Placer une escalope chaude au milieu, disposer les rondelles d'oignon, les tomates, les tranches de concombre mariné.

Étape 3

Couvrir le burger de laitue et garnir de sauce à la moutarde. Assaisonner de sauce barbecue.