Hamburguesa, Víctor Apasiev

Hamburguesa fresca

Ingredientes

  • ternera picada - 150 g
  • lechuga iceberg - 20 g
  • tomates - 50 g
  • pepinos en vinagre - 15 g
  • cebolla roja - 20 g
  • salsa barbacoa - 40ml
  • salsa de mostaza - 20 g
  • sal al gusto
  • Pimienta al gusto

Cocinando

Paso 1

Mezcle la carne con sal y pimienta y ásela por ambos lados hasta que esté mediana.

Paso 2

Coloque las hojas de lechuga, los pepinos encurtidos en rodajas finas, los aros de tomate y la cebolla roja por turnos. Coloque una chuleta caliente en el medio, coloque aros de cebolla, tomates, rodajas de pepino en vinagre.

Paso 3

Cubre la hamburguesa con lechuga y decora con salsa de mostaza. Sazone con salsa barbacoa.

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