Torta di farina di mais con prugne
La crostata di farina di mais alle prugne è un'ottima opzione per i dolci fatti in casa per il tè serale, può anche essere servita per il tè pomeridiano. Si prepara in modo molto semplice e veloce.
ingredienti
- panna acida 0,5 cucchiai.
- uovo 2 pz.
- farina di mais 0,5 cucchiai.
- farina di frumento 2 cucchiai. l.
- prugna grande 6 pz.
- pasta per lievito 1 cucchiaino.
- zucchero 0,5 cucchiai.
- cannella 1 pizzico
- zucchero a velo
- burro 5 g
cucinando
Passo 1
Sbattere le uova con lo zucchero.
Passo 2
Aggiungi la panna acida. Mescolare.
Passaggio 3
Poi farina di mais e frumento, lievito in polvere.
Passaggio 4
Mescolare.
Passaggio 5
Ungete la forma con il burro. Versare l'impasto.
Passaggio 6
Tagliare le prugne in 2 parti, togliere il nocciolo. Stendere le metà di prugne sulla superficie dell'impasto, affogare leggermente nell'impasto. Spolverizzate con la cannella.
Passaggio 7
Mettere in forno preriscaldato. Cuocere a una temperatura di 180-190 gradi per circa 25 minuti.
Passaggio 8
Spolverizzate con zucchero a velo. Buon Appetito!