Tarte à la farine de maïs aux prunes
La tarte aux prunes et à la semoule de maïs est une excellente option maison pour le thé de l'après-midi ou comme thé de l'après-midi. Il se prépare très simplement et assez rapidement.
Ingrédients
- crème sure 0,5 c.
- œuf 2 pièces.
- farine de maïs 0,5 c.
- farine de blé 2 c. l.
- grosse prune 6 pcs.
- pâte de levure chimique 1 cuil.
- sucre 0,5 c.
- cannelle 1 pincée
- sucre en poudre
- beurre 5g
Cuisine
Étape 1
Battre les oeufs avec le sucre.
Étape 2
Ajouter la crème sure. Mélanger.
Étape 3
Puis la farine de maïs et de blé, la levure chimique.
Étape 4
Mélanger.
Étape 5
Graisser le moule avec du beurre. Versez la pâte.
Étape 6
Coupez les prunes en 2 parties, retirez le noyau. Répartir les demi-prunes sur la surface de la pâte, les noyer légèrement dans la pâte. Saupoudrer de cannelle.
Étape 7
Mettre au four préchauffé. Cuire au four à une température de 180-190 degrés pendant environ 25 minutes.
Étape 8
Saupoudrer de sucre en poudre. Bon appétit!