Salsa al cioccolato
ingredienti
Porzioni 6 porzioni- 100 g di cioccolato fondente
- 300 ml di panna con il 20% di grassi
- 2 cucchiaini zucchero a velo
cucinando
Passo 1
Spezzettare il cioccolato
Passo 2
Mettete in un pentolino il cioccolato e la panna.
Passaggio 3
Scaldare a fuoco basso fino a quando il cioccolato non si sarà sciolto. E meglio, con costante agitazione, riscaldare la miscela a bagnomaria.
Passaggio 4
Aggiungere lo zucchero a velo a piacere. Tenere caldo.