Crème, Chocolat, Sauce, Sauce au chocolat

Sauce au chocolat

Name: Sauce au chocolat
Total time: 15 minutes
Yield: 6 portions
Ingredients: 100 g de chocolat noir; 300 ml de crème à 20% de matière grasse; 2 cuillères à café sucre en poudre

January 07,2023

Ingrédients

Portions 6 portions

100 g de chocolat noir
300 ml de crème à 20% de matière grasse
2 cuillères à café sucre en poudre

Cuisine

Étape 1

Casser le chocolat en morceaux

Étape 2

Mettre le chocolat et la crème dans une casserole.

Étape 3

Chauffer doucement à feu doux jusqu'à ce que le chocolat soit fondu. Et mieux, en remuant constamment, chauffez le mélange au bain-marie.

Étape 4

Ajouter du sucre en poudre au goût. Garder au chaud.