Ali di pollo "Assaporare con un'iniezione"
Il segreto di queste ali è stato mostrato da Makarevich nel programma Smak, e perché con un'iniezione ... lo scopriremo più avanti.
ingredienti
Porzioni 3- ali di pollo 10 pz.
- salsa di soia 3 cucchiai. l.
- un po' di miele per ricoprire, meglio piccante, come il grano saraceno
- siringa 20 metri cubi
cucinando
Passo 1
Le mie ali, tagliate le "dita" - nella zuppa o nel cane))) Raccogliamo 20 cubetti interi di salsa di soia (questo è tutto per 10 manici), foriamo la pelle (come se stessimo facendo Mantoux, e non un antibiotico in un punto debole), teniamo l'ago parallelo alla pelle e guidiamo un po' la salsa sotto la pelle.
Passo 2
Un po ', 3-4 volte, lo inseriamo in ogni maniglia da lati diversi. Riscaldiamo il miele in micro allo stato liquido e ungiamo la superficie con un pennello per una bella crosta. Puoi cospargere un po 'di aglio schiacciato.
Passaggio 3
Lo stendiamo in una pirofila resistente al calore e lo mettiamo in MB in modalità combinata (con grill) per 15 minuti oppure in forno fino a doratura. Queste cose si sono rivelate: avevo salsa di soia teriyaki e un paio di gocce di ostriche.