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Spiedini di pollo al microonde

Gli spiedini di pollo al microonde sono una ricetta semplice e sostanziosa fatta in casa per la cena. Questo piatto è una manna dal cielo per chi non ha un forno, perché è veloce e facile da preparare. I bambini adorano particolarmente gli spiedini di pollo.

Ingredienti

Porzioni 4
  • Peperone - 100 g
  • Zucchine - 100 g
  • Cipolle - 100 g
  • Funghi prataioli - 100 g
  • Filetto di pollo - 300 g
  • Aceto balsamico leggero - 60 g
  • Salsa di soia - 30 g
  • Origano (timo) - 12 g
  • Senape - 25 g
  • Sciroppo d'acero - 27 g
  • Olio d'oliva - 17 g
  • Aglio - 15 g

Cucina

Passo 1

Mescolate tutti gli ingredienti per la marinata in una ciotola, mescolate bene e versate separatamente sul pollo e sulle verdure. Lasciare raffreddare per 1-6 ore.

Passo 2

Infilzare gli spiedini e cuocerli nel microonde per 20 minuti.