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Brochetas de pollo al microondas

Las brochetas de pollo al microondas son una receta casera sencilla y abundante para la cena. Este plato es una bendición para quienes no tienen horno, ya que es rápido y fácil de preparar. A los niños les encantan especialmente los kebabs de pollo.

Ingredientes

Porciones 4
  • Pimiento morrón - 100 g
  • Calabaza de calabacín - 100 g
  • Cebollas - 100 g
  • Champiñones - 100 g
  • Filete de pollo - 300 g
  • Vinagre balsámico ligero - 60 g
  • Salsa de soja - 30 g
  • Orégano (tomillo) - 12 g
  • Mostaza - 25 g
  • Jarabe de arce - 27 g
  • Aceite de oliva - 17 g
  • Ajo - 15 g

Cocinando

Paso 1

Mezcla todos los ingredientes de la marinada en un bol, revuelve bien y viértelo sobre el pollo y las verduras por separado. Refrigerar durante 1 a 6 horas.

Paso 2

Forme las brochetas en brochetas y cocínelas en el microondas durante 20 minutos.