Torta di carote all'arancia
Una torta leggera con torte di pasta frolla soddisferà sicuramente i più golosi durante un lungo digiuno.
ingredienti
- carote o torta grattugiate - 150 g
- margarina - 100 gr
- farina - 300-350 g
- soda - 1 cucchiaino schiacciato con aceto
- succo d'arancia - 500 ml
- sciroppo d'arancia - 50 ml
- zucchero - 50 gr
- semolino - 3 cucchiai. l.
cucinando
Passo 1
Da carote, margarina, soda e farina, impastare una pasta densa. Dividere in 5-6 parti e arrotolare ciascuna su pergamena in una frittella. Cuocere ogni pancake per 5-7 minuti, fino a doratura. Lasciate raffreddare.
Passo 2
Porta a ebollizione il succo d'arancia, aggiungi lo zucchero, se hai bisogno di più dolce, quindi aumenta la quantità di zucchero a tuo piacimento. Lentamente, mescolando continuamente, aggiungere la semola e cuocere a fuoco basso per 10 minuti. Successivamente, raffreddare un po 'il porridge e sbattere per 5-10 minuti ad alta velocità del mixer. Lascia raffreddare completamente.
Passaggio 3
Montiamo la torta: versiamo lo sciroppo sopra la torta e spalmiamo la crema di semolino, ancora la torta, ecc. L'ultima torta non può essere annaffiata con lo sciroppo. Crema spalmare i lati e lasciare fermentare per 2 ore in frigorifero. Puoi decorare con il cioccolato in cima.