Burro con capperi
ingredienti
Porzioni 4-5- 100 g di burro
- 2 cucchiai. l. capperi
- 2 cucchiai. l. cipolla rossa tritata finemente
- un po' di sale e pepe nero macinato fresco
cucinando
Passo 1
Mescolare il burro con i capperi, precedentemente tritati finemente o tritati in un frullatore. Aggiungi 2 cucchiai. l. cipolla rossa tritata finemente, poco sale e pepe nero macinato fresco. Servire con pesce caldo affumicato o grigliato.