Beurre aux câpres
Ingrédients
Portions 4-5- 100 g de beurre
- 2 cuillères à soupe. l. câpres
- 2 cuillères à soupe. l. oignon rouge finement haché
- un peu de sel et de poivre noir fraîchement moulu
Cuisine
Étape 1
Mixez le beurre avec les câpres préalablement hachées finement ou hachées au mixeur. Ajouter 2 cuillères à soupe. l. oignon rouge finement haché, un peu de sel et de poivre noir fraîchement moulu. Servir avec des poissons fumés chauds ou grillés.