Mantequilla con alcaparras
Ingredientes
Porciones 4-5- 100 g de mantequilla
- 2 cucharadas. yo alcaparras
- 2 cucharadas. yo cebolla roja finamente picada
- un poco de sal y pimienta negra recién molida
Cocinando
Paso 1
Mezcle la mantequilla con las alcaparras, previamente picadas finamente o picadas en una licuadora. Agregue 2 cucharadas. yo cebolla roja picada muy fina, un poco de sal y pimienta negra recién molida. Servir con pescado caliente ahumado o a la plancha.