Finocchio, Cottura al forno

Finocchi al forno

ingredienti

Porzioni 4
  • Pepe bianco
  • Burro
  • olio d'oliva
  • 4 teste di finocchio
  • sale

cucinando

Passo 1

Ungete il fondo di una pirofila con olio d'oliva.

Passo 2

Spennellare 4 teste di finocchio, tagliate a metà nel senso della lunghezza, con il burro, condire con sale e pepe bianco, mettere in uno stampo.

Passaggio 3

Cuocere in forno a 180ºC per 15 minuti. Servire caldo. Questo è l'accompagnamento perfetto per i piatti di pollame.

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