Fenouil, Pâtisserie

Fenouil au four

Ingrédients

Portions 4
  • poivre blanc
  • le beurre
  • huile d'olive
  • 4 têtes de fenouil
  • sel

Cuisine

Étape 1

Graisser le fond d'un plat allant au four avec de l'huile d'olive.

Étape 2

Badigeonnez 4 têtes de fenouil coupées en deux dans le sens de la longueur avec du beurre, assaisonnez de sel et de poivre blanc, mettez dans un moule.

Étape 3

Cuire au four à 180°C pendant 15 minutes. Servir chaud. C'est l'accompagnement parfait des plats de volaille.

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