Mele, Pasta biscotto

Torta di mele

ingredienti

Porzioni 6 porzioni
  • mele piccole - 1 kg
  • 100 g di gelatina di ribes
  • zucchero - 100 g
  • 350 g di pasta biscotto

cucinando

Passo 1

Stendere l'impasto per biscotti finito in uno strato sottile e metterlo in una teglia rotonda rivestita con carta da forno. Preparare la marmellata di mele: grattugiare le mele sbucciate su una grattugia fine e mescolare con lo zucchero. Preriscaldate il forno a 200°C e cuocete la base della torta per 15 minuti. Quindi distribuire il composto di mele in uno strato uniforme sull'impasto. Cuocere la torta fino a quando le mele sono dorate, circa altri 15-20 minuti. Sfornare, raffreddare e spalmare sopra uno strato sottile di gelatina di ribes.

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