Tarte aux pommes
Ingrédients
Portions 6 portions- petites pommes - 1 kg
- 100 g de gelée de groseille
- sucre - 100 g
- 350 g de pâte à biscuits
Cuisine
Étape 1
Étalez la pâte à biscuits finie en une fine couche et placez-la dans un plat rond recouvert de papier sulfurisé. Préparez la marmelade de pommes : râpez les pommes épluchées sur une râpe fine et mélangez avec le sucre. Préchauffer le four à 200°C et cuire le fond de tarte pendant 15 minutes. Étalez ensuite le mélange de pommes en une couche uniforme sur la pâte. Cuire la tarte jusqu'à ce que les pommes soient dorées, environ 15-20 minutes de plus. Sortez du four, laissez refroidir et étalez dessus une fine couche de gelée de groseilles.