Tarta de manzana
Ingredientes
Porciones 6 porciones- manzanas pequeñas - 1 kg
- 100 g gelatina de grosella roja
- azúcar - 100 g
- 350 g de masa de galleta
Cocinando
Paso 1
Extienda la masa de galleta terminada en una capa delgada y colóquela en una fuente para hornear redonda forrada con papel para hornear. Prepare la mermelada de manzana: ralle las manzanas peladas en un rallador fino y mezcle con el azúcar. Precalentar el horno a 200°C y hornear la base de la tarta durante 15 minutos. Luego extienda la mezcla de manzana en una capa uniforme sobre la masa. Hornee el pastel hasta que las manzanas estén doradas, unos 15-20 minutos más. Retire del horno, enfríe y extienda una fina capa de gelatina de grosella encima.