Salade de légumes aux framboises et physalis habillée d'un gaspacho léger
Ingrédients
Portions 1- concombres - 20 g
- framboises - 10 g
- tomates - 70 g
- radis - 10 ans
- physalis - 3 pièces
- oignon rouge - 3 g
- aneth - 3 g
- huile d'olive - 30g
- sel au goût
Cuisine
Étape 1
Broyer les tomates (40 g) avec un mélangeur et mélanger dans l'huile d'olive. Le sel.
Étape 2
Couper les légumes. Mettre dans une assiette, verser le gaspacho et ajouter les herbes.