Le beurre, Tomates séchées

Huile de tomate

Ingrédients

Portions 4-5
  • 100 g de beurre
  • 1er. l. purée de tomates
  • une demi-tomate séchée
  • 1/2 m. l. oignon finement râpé
  • 1/4 cuillère à café origan sec
  • une pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu

Cuisine

Étape 1

Mélanger le beurre avec 1 c. l. de purée de tomates, 1 demi-tomate séchée très finement hachée, 1/2 c. l. oignon râpé, 1/4 c. origan sec, une pincée de sel et de poivre noir fraîchement moulu. Servir avec des pâtes, des steaks et du poisson blanc cuit au four.

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