Fraises au sirop de sucre
Les fraises sont une baie très savoureuse et saine. Il est riche en vitamines et minéraux. Vous pouvez le congeler pour une utilisation future, cuisiner de la confiture de fraise parfumée ou faire de la compote. Je veux partager avec vous une recette de fraises au sirop de sucre.
Ingrédients
Portions 3- fraises 1kg
- 1,5 kg de sucre
- eau 1 litre
Cuisine
Étape 1
Bien rincer les fraises sous l'eau froide. Laissez l'eau s'écouler. Stérilisez d'abord les bocaux.
Étape 2
Préparez le sirop. Faire bouillir de l'eau et ajouter le sucre, remuer. Verser le sirop chaud sur les fraises. Couvrez les bocaux avec des couvercles et placez-les dans une casserole d'eau chaude afin qu'aucune eau ne soit versée dans les bocaux.
Étape 3
Stériliser pendant 10 minutes à partir du moment de l'ébullition. Roulez la clé. Conserver dans un endroit frais. Bon appétit!