Fresa, Jarabe

Fresas en almíbar de azúcar

Las fresas son una baya muy sabrosa y saludable. Es rica en vitaminas y minerales. Puede congelarlo para uso futuro, cocinar mermelada de fresa fragante o hacer compota. Quiero compartir con ustedes una receta de fresas en almíbar.

Ingredientes

Porciones 3
  • fresas 1 kilo
  • 1,5 kg de azúcar
  • agua 1l

Cocinando

Paso 1

Enjuague bien las fresas con agua fría. Deje que el agua drene. Primero esteriliza los frascos.

Paso 2

Prepara el almíbar. Hervir agua y agregar azúcar, revolver. Vierta el jarabe caliente sobre las fresas. Cubra los frascos con tapas y colóquelos en una olla con agua caliente para que no se vierta agua en los frascos.

Paso 3

Esterilizar durante 10 minutos desde el momento de la ebullición. Enrolla la llave. Almacene en un lugar fresco. ¡Disfrute de su comida!

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