Sandwich aux pêches, fromage de chèvre et confiture de framboises
Elégant, raffiné, pas galvaudé - mais même pas étrange du tout. Recommande fortement!
Ingrédients
Portions 2- 2 tranches de pain blanc de bonne qualité
- 2 cuillères à soupe. l. fromage de chèvre frais doux
- une demi-petite pêche
- 1 Art. l. confiture de framboise
- 1er. l. beurre ramolli
Cuisson
Étape 1
Nous préparons les ingrédients.
Étape 2
Tartinez une des tranches de pain de fromage de chèvre. Déposer les tranches de pêches dessus. Tartiner la deuxième tranche de pain de confiture.
Étape 3
Nous connectons les moitiés du sandwich. Badigeonner le dessus du sandwich avec la moitié du beurre.
Étape 4
Placer le sandwich dans une poêle froide, côté beurre vers le bas. Badigeonner le dessus avec la seconde moitié du beurre.
Étape 5
Nous allumons le feu. Cuire le sandwich à feu moyen environ 2 minutes de chaque côté. Retournez le sandwich et pressez-le fermement contre le dessus du moule avec une spatule. Bon appétit!