Sandwich à l'avocat et aux tomates séchées
Ingrédients
Portions 2- pain de sarrasin - 4 tranches
- avocat - 1 pc.
- citron - 1/2 pc.
- tomates séchées au soleil - environ 4 pcs.
- mélange de poivre
Cuisine
Étape 1
Sécher le pain au grille-pain.
Étape 2
Ecrasez l'avocat à la fourchette, ajoutez le jus d'un demi citron, poivrez, mélangez le tout.
Étape 3
Nous assemblons le sandwich: mettez la purée obtenue sur chaque tranche de pain, mettez des tomates séchées au soleil sur la moitié inférieure du pain et recouvrez avec la tranche supérieure.