Salades à l'huile végétale, Dîner avec des pommes de terre, Salades de légumes, Salades avec mayonnaise, Recueil de recettes, Plats chauds pour le nouvel an, Saison des concombres, Saison des pommes de terre, Dîner, Dans 30 minutes, Il existe des allergènes courants, Juste, Recette impressionnante, Salades de champignons, Salades, Plats aux champignons, Plats de légumes, Plats principaux

Salade aux champignons et au fromage

La salade de champignons et de fromage est une excellente source de graisses saines provenant du fromage et de glucides et de fibres provenant des légumes. La salade est à la fois légère et nutritive. Il décorera votre alimentation quotidienne et sera également du plus bel effet sur la table de fête. Il plaira autant aux adultes qu'aux enfants. C'est très facile et rapide à préparer et c'est tellement délicieux !

Ingrédients

Portions 1
  • Pommes de terre - 300 g
  • Champignons - 150 g
  • Concombre - 120 g
  • Fromage - 50 g
  • Mayonnaise - 50 g
  • Huile végétale - 34 g

Cuisson

Étape 1

Coupez les champignons en petits cubes.

Étape 2

Râpez le fromage sur une râpe fine.

Étape 3

Coupez le concombre en petits cubes.

Étape 4

Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale à feu moyen, ajoutez les champignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.

Étape 5

Placez la salade sous forme culinaire sur une assiette, mettez les pommes de terre râpées sur une râpe grossière comme première couche et tassez.

Étape 6

La couche suivante est la mayonnaise.

Étape 7

Ajoutez ensuite les champignons.

Étape 8

Placez le concombre comme couche suivante.

Étape 9

Étalez à nouveau de la mayonnaise.

Étape 10

La dernière couche est du fromage.

Étape 11

Retirez délicatement le plat de cuisson afin que la salade ne s'effondre pas.