Salade aux champignons et au fromage
Ingrédients
Portions 1- Pommes de terre - 300 g
- Champignons - 150 g
- Concombre - 120 g
- Fromage - 50 g
- Mayonnaise - 50 g
- Huile végétale - 34 g
Cuisson
Étape 1
Coupez les champignons en petits cubes.
Étape 2
Râpez le fromage sur une râpe fine.
Étape 3
Coupez le concombre en petits cubes.
Étape 4
Faites chauffer une poêle avec de l'huile végétale à feu moyen, ajoutez les champignons et faites-les revenir jusqu'à ce qu'ils soient cuits et dorés.
Étape 5
Placez la salade sous forme culinaire sur une assiette, mettez les pommes de terre râpées sur une râpe grossière comme première couche et tassez.
Étape 6
La couche suivante est la mayonnaise.
Étape 7
Ajoutez ensuite les champignons.
Étape 8
Placez le concombre comme couche suivante.
Étape 9
Étalez à nouveau de la mayonnaise.
Étape 10
La dernière couche est du fromage.
Étape 11
Retirez délicatement le plat de cuisson afin que la salade ne s'effondre pas.