"Parsemer" de confiture de cassis
C'est notre recette familiale depuis l'époque soviétique. Absolument gagnant-gagnant en raison de sa simplicité et de sa rapidité, du prix relativement bon marché des ingrédients et de la polyvalence de la garniture. Vous pouvez prendre n'importe quelle confiture rassis - le goût sera incroyable ! Vérifié) Mais le classique du genre, bien sûr, c'est le cassis.
Ingrédients
- farine - ok. 2,5 m.
- margarine ou beurre - 180-200 g
- oeuf - 1 pc.
- sucre - 1 cuillère à soupe.
- confiture - 1 cuillère à soupe.
- soda - 1 cuillère à café
Cuisine
Étape 1
Nous faisons fondre l'huile. Battre les œufs avec le sucre et ajouter au beurre.
Étape 2
Tamiser la farine dans un bol avec le bicarbonate de soude. Ajouter progressivement la farine et commencer à pétrir la pâte. Il faut juste assez de farine pour transformer la pâte en une grosse chapelure.
Étape 3
Tapisser une plaque à pâtisserie de papier cuisson. Nous commençons à frotter la pâte avec nos mains jusqu'à obtenir des miettes, formant ainsi le fond de la tarte. Lorsque la "minuscule" couche est assez épaisse, étalez la confiture. C'est peut-être plus qu'un verre. Tout dépend de la densité. La touche finale est la même couche de miettes. Il s'avère qu'un tel crumble folklorique russe)
Étape 4
Cuire au four pendant 20-25 minutes à 180-200 degrés. Refroidir, couper en portions. Saupoudrer de sucre en poudre si désiré.