Pois aux tomates et feta
Ce plat peut être utilisé comme accompagnement indépendant, garniture de sandwich ou sauce pour pâtes.
Ingrédients
Portions 4- petits pois - 400 g
- menthe - un petit bouquet
- citron
- cerise - 4 pièces
- oignon vert
- ail - 1 dent.
- Romarin
- feta - 40 g
- huile d'olive
- sel poivre
Cuisine
Étape 1
Faire tremper les petits pois dans un peu d'eau.
Étape 2
Dans un bol, mélanger l'huile d'olive, l'oignon vert, la menthe ciselée, le sel, le poivre, le zeste et le jus de citron et les tomates cerises.
Étape 3
Transférer les petits pois dans un bol, mélanger. Ajouter la feta émiettée.
Étape 4
Bon appétit!