Noix, Banane, Raisin, Citrouille, Gruau, Biscuits à l'avoine

Biscuits à l'avoine et à la citrouille

Biscuits à l'avoine avec citrouille, banane, noix et raisins secs.

Ingrédients

Portions 6
  • purée de potiron - 150 g
  • flocons d'avoine - 250 g
  • farine - 100 g
  • levure chimique - 1 cuillère à café
  • cannelle - 1 cuillère à café
  • banane - 2 pièces
  • beurre ramolli - 120 g
  • raisins secs - 50 g
  • noix - 50 g

Cuisine

Étape 1

Broyer les flocons d'avoine et les noix dans un robot culinaire. Ajouter la farine, la levure chimique, une pincée de sel.

Étape 2

Ajouter la purée, le beurre et les bananes. Broyer en une masse homogène.

Étape 3

Ajouter les raisins secs et la cannelle. Remuer.

Étape 4

Sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, étaler la pâte à l'aide d'une cuillère.

Étape 5

Cuire au four à 180 g pendant 30 minutes. Bon appétit!

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