Tarte aux fraises sans cuisson
Ingrédients
Portions 6-8- biscuits (Anniversaire) 300 g
- beurre (température ambiante) 100 g
- fromage à la crème 500g
- cannelle 0,5 cuillère à café
- sucre 5 c. l.
- fraises 700-800 g
Cuisine
Étape 1
Sortez le beurre du réfrigérateur à l'avance pour qu'il ramollisse.
Étape 2
Dans un mélangeur, broyer les biscuits avec le beurre et la cannelle jusqu'à consistance lisse. Mettez la masse au fond du formulaire (j'ai un diamètre de 26 cm), ainsi que la formation des côtés. Réfrigérer pendant une heure (ou congeler pendant 20 minutes).
Étape 3
Préparer la garniture : Fouetter le cream cheese avec le sucre. Étendre sur la base de biscuits.
Étape 4
Des fraises (vous pouvez couper des roses frisées, vous pouvez juste comme ça) mettre sur la crème au beurre. Retirer encore une heure au réfrigérateur. Au moment de servir, vous pouvez verser un peu de miel sur le dessus de la portion.