Tarte maigre à l'avoine avec pomme
Tarte maigre à l'avoine avec pomme, le sucre peut être omis.
Ingrédients
Portions 6- flocons d'avoine - 80 g
- flocons d'avoine - 30 g
- farine de blé - 150 g (jusqu'à 170 g)
- eau chaude - 200 g
- huile d'olive - 30 g
- sel - 1/2 h. l.
- soda 1 cuillère à café + 1 c. l. jus de citron
- pomme douce - 2 pcs. (grand)
- cannelle - 1 cuillère à soupe. l.
- gingembre sec - 1 cuillère à café
Cuisine
Étape 1
Nous mélangeons 1 + 2 + 3 + 4 + 5 + 6 + 7 ingrédients, laissons la pâte pendant 40 à 60 minutes (ne pas mettre au réfrigérateur).
Étape 2
Nous préparons la garniture, mélangeons 8 + 9 + 10, épluchons les pommes des pommes et les coupons, laissons reposer 30 minutes.
Étape 3
Étalez la pâte, mettez du papier sulfurisé ou du papier d'aluminium. Nous étalons la garniture au centre, la répartissons sur le gâteau et plions les bords de 2 cm.
Étape 4
Préchauffer le four à 180 degrés, cuire 10 minutes à 180, 10 minutes à 150 degrés, éteindre et laisser la tarte au four pendant 10-15 minutes.