Daïkon, Chou marin, Hareng, Asperges de soja, Salade aux harengs

Salade de hareng aux algues

Ingrédients

Portions 6
  • hareng salé (filet) - 200 g
  • algues - 250 g
  • daïkon - 250 g
  • asperges de soja marinées - 150 g
  • citron - 1 pc.
  • huile d'olive - 1 cuillère à soupe. l.
  • paprika moulu
  • sel

Cuisine

Étape 1

Couper le hareng et les asperges en petits morceaux. Mettre dans un saladier.

Étape 2

Râpez le daikon. Ajouter à la salade.

Étape 3

Ajouter les algues à la salade.

Étape 4

Préparez la vinaigrette à partir de jus de citron, d'huile, de sel et de paprika. Verser sur la salade. Bon appétit!

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