Daikon, Col rizada, Arenque, Espárragos de soja, Ensalada con arenque

Ensalada de arenque con algas

Ingredientes

Porciones 6
  • arenque salado (filete) - 200 g
  • algas - 250 g
  • daikon - 250g
  • espárragos de soja en escabeche - 150 g
  • limón - 1 pieza
  • aceite de oliva - 1 cucharada. yo
  • pimentón molido
  • sal

Cocinando

Paso 1

Cortar el arenque y los espárragos en trozos pequeños. Colocar en una ensaladera.

Paso 2

Rallar el daikon. Añadir a la ensalada.

Paso 3

Agregue algas a la ensalada.

Paso 4

Prepare el aderezo con jugo de limón, aceite, sal, pimentón. Vierta sobre la ensalada. ¡Disfrute de su comida!

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