Cottage cheese, Figure, Pâtisserie

Figues fraîches cuites au four avec du fromage cottage et du miel

Un plat très beau et savoureux. Fond tout simplement dans la bouche ! De plus, c'est à la mode - des recettes à base de figues fraîches sont désormais introduites dans leur menu par les chefs de nombreux restaurants. Soit dit en passant, ce fruit est apparu sur le marché intérieur.

Ingrédients

Portions 4 portions
  • 0,5 cuillère à café de romarin vert
  • 4 c. l. caillé frais non acide
  • chéri
  • 4 figues fraîches

Cuisine

Étape 1

Moudre les verts, mélanger avec du miel, un peu de plafond tous ensemble. Mélanger avec le caillé. Laver les figues, les sécher, les couper en deux coupes perpendiculaires et les ouvrir légèrement comme une fleur. Mettez du fromage cottage à l'intérieur de la figue. Passer sous le gril. Cuire pendant 6 à 7 minutes, jusqu'à ce que de petites marques de brûlure apparaissent sur le fromage cottage.

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