Higos frescos al horno con requesón y miel
Un plato muy bonito y sabroso. ¡Simplemente se derrite en tu boca! Además, está de moda: los chefs de muchos restaurantes están introduciendo recetas con higos frescos en su menú. Por cierto, esta fruta apareció en el mercado interno.
Ingredientes
Porciones 4 porciones- 0,5 cucharaditas de romero verde
- 4 cucharadas yo cuajada fresca no agria
- miel
- 4 higos frescos
Cocinando
Paso 1
Moler las verduras, mezclar con miel, un poco de techo todos juntos. Mezclar con cuajada. Lava los higos, sécalos, córtalos en dos cortes perpendiculares y ábrelos ligeramente como una flor. Ponga requesón dentro del higo. Poner debajo de la parrilla. Cocine durante 6-7 minutos, hasta que aparezcan pequeñas marcas de quemaduras en el requesón.