Pâte, Pâte feuilletée, Pâte prête, Plats de viande hachée

Enveloppes à la viande hachée

Name: Enveloppes à la viande hachée
Total time: 30 minutes
Yield: 8
Ingredients: 500 g de pâte feuilletée; 300 g de viande hachée; 2 oignons; 1 oeuf; 1 jaune; 100 g de fromage; verts (aneth, persil); huile végétale

November 05,2022

Ingrédients

Portions 8

500 g de pâte feuilletée
300 g de viande hachée
2 oignons
1 oeuf
1 jaune
100 g de fromage
verts (aneth, persil)
huile végétale

Cuisine

Étape 1

Décongeler la pâte.

Étape 2

Hacher finement l'oignon et le faire revenir dans l'huile de tournesol.

Étape 3

Faites frire la viande hachée jusqu'à ce qu'elle soit à moitié cuite. Dans un bol, mélanger la viande hachée, l'oignon, terminer le fromage, l'œuf, le sel, le poivre, ajouter les herbes.

Étape 4

Couper la pâte en carrés, étaler légèrement et mettre la garniture au centre. Reliez les coins de la pâte au centre et fixez. Garnir de jaune d'oeuf battu. Cuire au four à 180°C pendant 30 minutes (jusqu'à cuisson).